食品加熱装置およびカップ

Food heating apparatus and cup

Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a food heating apparatus that can uniformly heat a fluid food in a cup while maintaining the quality of the fluid food.SOLUTION: A food heating apparatus for heating a fluid food in a cup comprises a steam jet nozzle 8 for jetting steam toward a recess 7c formed in a bottom part of a cup 7, and a swing mechanism for swinging the cup 7 in a horizontal plane. The food heating apparatus also comprises a cut support body for placing the cup 7 thereon and causes the cup support body to swing. The swing mechanism comprises a motor 70, a first rotor and second rotor rotated by the motor, a first eccentric shaft provided in the first rotor, and a second eccentric shaft provided in the second rotor. The first eccentric shaft and the second eccentric shaft are engaged with a first engaging hole and second engaging hole provided in the cup support body (a swing holder 30) respectively.SELECTED DRAWING: Figure 2
【課題】カップ内の流動性食品の品質を維持しつつ万遍なく加熱する食品加熱装置を提供する。【解決手段】カップ内の流動性食品を加熱するための食品加熱装置であって、カップ7の底部に形成された凹部7cに向けて蒸気を噴出する蒸気噴出ノズル8と、カップ7を水平面内で揺動運動させる揺動機構と、を備えている。カップ7を載置するカップ支持体を有し、このカップ支持体を揺動運動させる。揺動機構はモーター70と、モーターにより回転駆動される第1回転体および第2回転体と、第1回転体に設けられた第1偏芯軸と、第2回転体に設けられた第2偏芯軸と、を備え、カップ支持体(揺動ホルダ30)に設けられた第1嵌合孔と第2嵌合孔にそれぞれ第1偏芯軸と第2偏芯軸を嵌合させる。【選択図】図2
【課題】カップ内の流動性食品の品質を維持しつつ万遍なく加熱する食品加熱装置を提供する。 【解決手段】カップ内の流動性食品を加熱するための食品加熱装置であって、カップ7の底部に形成された凹部7cに向けて蒸気を噴出する蒸気噴出ノズル8と、カップ7を水平面内で揺動運動させる揺動機構と、を備えている。カップ7を載置するカップ支持体を有し、このカップ支持体を揺動運動させる。揺動機構はモーター70と、モーターにより回転駆動される第1回転体および第2回転体と、第1回転体に設けられた第1偏芯軸と、第2回転体に設けられた第2偏芯軸と、を備え、カップ支持体(揺動ホルダ30)に設けられた第1嵌合孔と第2嵌合孔にそれぞれ第1偏芯軸と第2偏芯軸を嵌合させる。 【選択図】図2

Claims

Description

Topics

Download Full PDF Version (Non-Commercial Use)

Patent Citations (0)

    Publication numberPublication dateAssigneeTitle

NO-Patent Citations (0)

    Title

Cited By (0)

    Publication numberPublication dateAssigneeTitle